今回は足立区にある長浜ラーメン、「田中商店」で豚骨ラーメンを食べてきました!
営業時間は夜のみですが、かなりの人気店であり深夜まで行列が絶えないことも多くあります(∩´∀`)∩
お店オリジナルの「赤オニ」トッピングも絶品ですよ!
田中商店本店
豚骨ラーメンの専門店。
三日間煮込んだスープと麺や具材のバランスを大切にし、「くさい、かたい、うまい」がモットーの本格的な長浜ラーメンのお店です!
アクセスと営業時間
最寄り駅はつくばエクスプレス六町駅から徒歩約13分となっています。
歩いていくにはちょっと距離があるので車で行くのがおすすめです。
車で行く際、駐車場はちょっとわかりにくいですが下に地図を貼っておきますので参考にしてもらえればと思います!
http://g.co/maps/k3qar
営業時間は夜のみで18:00~翌4:00となっています。
入店!
無事に車も停めたことですし、お店に行ってみましょう!
店の外まで漂う豚骨臭に誘われるかの如く入店です(‘ω’)
メニュー一覧
メニューはとってもシンプル、豚骨ラーメンのみです!
お好みでトッピングと麺の硬さを選びます。
ねぎらーめん赤オニトッピング
今回の注文はねぎらーめんと赤オニ、麺はバリかたです。
具は青ネギ、きくらげ、チャーシュー、海苔。
かなり小麦粉感が強く、豚骨スープには極細麺がとても合います!
名物トッピング赤オニ
ラーメンももちろん美味しいのですが、もう一つのお目当て商品の赤オニです!
これは田中商店一押しのトッピングで、器にスープと肉みそを混ぜ、つけ麺のような感じで食べます。
挽き肉が盛られたお皿とからのお椀が来るので、スープとお肉を好みでブレンドしながらオリジナルスープを作りましょう!
あとはつけ麺の要領で麺をくぐらせ、いただきます(^^)
山椒が効いたピリ辛スープに変わり、これもまた旨い!!!
替え玉をしよう!
長浜ラーメンと言えば替え玉ですね!
お代わりの度、少しずつ味変しながら食べていくのも楽しいですよ(*^^*)
紅ショウガとゴマを入れると、豚骨臭さが減って食べやすいですねー!
卓上調味料
卓上調味料はニンニク、辛子高菜、紅ショウガ、胡麻、胡椒、ラーメンのタレです。
辛子高菜はめちゃくちゃ辛いので、入れすぎ厳禁ですよ(`・ω・´)
ラーメンのタレは替え玉でスープが薄くなってきたときに足しましょう。
さらに替え玉
二回目からはニンニクブースターで食欲マシマシにしていきます!
三回目で大分スープがなくなってきたので、今回はここまで(‘ω’)
まとめ
最後までとても美味しく完食です!
豚骨ラーメンのお店は東京にも沢山ありますが、この味はここでしか食べられないので長浜らーめんの貴重なお店です。
またとても人気の高いお店なので、並ぶのが苦手な人は雨の日や平日の遅めの時間に行くと比較的スムーズに入れますよ(∩´∀`)∩
赤オニは絶品なのでぜひ食べてみてください!