埼玉の二郎系ラーメンでかなり人気のどでんです！
ラーメンマップやネットでもとても人気のあるお店らしくずっと気になっていたお店です。
行列のできる店なので遅めの時間を狙い行ってきました。
営業時間
平日 18:00〜24:00
土日祝 11:00〜14:00
18:00〜24:00
24時までと二郎系の中では比較的遅くまで営業しているように感じました！
駐車場は細い道を入ったところに！
私は駐車場がわからず少し迷子になりました！笑
車で行く方は「さいたま市緑区三室1314-4」を目指して行きましょう(｀・ω・´)
細い道を入っていきますが、ちゃんと着けるかと思います。
のぼりの立っている間の６台が駐車場となっています。
食券を買ってから並びます
先に店内で食券を購入してから列に並んでくださいとのこと。
今回はラーメン350gを購入し列に並びます。
平日の11時ごろだったので待ちは一人でした。
普通のラーメンで350gはかなり多い方ではないでしょうか？
コール
二郎系でお馴染みのコールですが、ラーメンがでる直前に聞かれました。
にんにくどでん、野菜そのまま、あぶらどでん。
マシマシとは言わずにここでは「どでん」といいます！
着丼！
増した分のトッピングは別皿で来るのが、どでんスタイルです！
うまそー！！！
デフォルトでチャーシューは２枚入っていますね。
それなりの厚さもあり、肉を食べている感もありました！
麺はワシワシ系、食べ応えがあります！
アブラにも味がついているので、野菜をつけながら食べるのが個人的におすすめです！
はじめに見たときは野菜の上のアブラでもすごい量だなぁと思いましたが、食べだすともっと欲しくなる味！
醤油のしょっぱさとアブラのうまみが交じり合って、もやしがめちゃくちゃ旨い(*’▽’)
ある程度野菜を食べたら天地返ししていきます！
麺もあぶらに浸してつけ麺風にして食べながら完食です！
まとめ
ラーメンももちろん美味しいのですが、どでんはあぶらが美味しいです。
食べればわかります！笑
茹で前350ｇとボリュームもあり、とても満足しました(*´ω｀)
